株式会社スウィートハウス
9:00~19:00
年末年始・GW・夏季
2019年11月21日
ブログ

香箱カニ

先日、北陸のスーパーに

行ったときに香箱カニが

並んでいたので買って帰りました。

毎年、11月頃から店頭に

並び出します。

このカニはズワイガニの雌で

小さいですが甲羅の中には内子

と言って卵がたくさん入っていて

それがかなり濃厚で美味しいんです。

大阪では呼び名はセコガニとも

言われています。

大阪らしい呼び名ですね。

この11月頃から年末位までが

旬らしいのでこの短い期間に

何回も食べたいですね。



今日も読んで頂いて有り難うございます。


この記事を書いた人
宮村 廣志 ミヤムラ コウシ
宮村 廣志
地道にこつこつ着実にをモットーに日々営業活動をしております。 社員は私と事務員さんとでしておりますのでできるだけお客様の要望に添えるように努力しております。 地域の皆様に気軽にご相談して貰える様に頑張ります。 JR東部市場前駅すぐに店舗が有り、地域密着営業しております。 賃貸物件・売買物件・管理・リフォーム等取り扱っております。 この東部市場前駅は天王寺駅からひと駅と大阪市内中心部へのアクセスに特に優れており、駅周辺物件には多くの需要があり、お客様からの要望が多い地域です。 駅に来られたら一度、気軽にお立ち寄り下さい。
arrow_upward